世界でも珍しい生の芋料理！「とろろ」で痒くなるのはなぜ？

あまり気にせず食べていましたが、「とろろ」は世界でも珍しい、生で芋を食べる料理になります。ところで「とろろ」で痒くなるのはなぜな…

• シュウ酸カルシウム
• 長芋
• 大腸がん

大河原奈々未