秋に旬の野菜。シイタケの栄養をご存知ですか？

秋に旬の野菜シイタケを調べてみました。食感や匂いが嫌いという方も多いそうですが、栄養豊富な野菜なんです。

• エルゴステロール
• 食物繊維
• レンチナン

辻倉彩菜