「ホタテ」のまとめ(1ページ)

旨味の凝縮した「ホタテ」は栄養も満点!

独特な甘みがあり、ソテーや網焼きにしても美味しい「ホタテ」。乾燥させた貝柱はうまみが凝縮していて重宝されますね。そんな「ホタテ」…

ホタテの力

ホタテ美味しいですよね。
刺身でも、バター焼きにしても美味しいですよね。
生であればプリプリ・火を通せばサックリ…

ホタテの効果とは

ホタテ貝はイタヤガイ科の二枚貝で食用の貝としては冷凍物も含め一般のスーパーなどでも極普通に売られ、とても身近な食材の一つです。

青森県のお土産シリーズ その7

青森県には沢山の、美味しいお土産があります。
一度口にしたら、ハマってしまう商品をご紹介します。

青森のオススメグルメ!

青森には沢山の美味しい料理があります。
今回はその一部を紹介します。

貝が食べたい!

新鮮な貝って美味しいですよね。
刺身にしても、焼いても。
そんな貝をちょっと紹介します。