「パプリカ」のまとめ(1ページ)

カラフルな色合いが特徴的なパプリカ。どんな効果があるのでしょうか。

パプリカはピーマンなどと同じく甘味種に分類されます。同じ甘唐辛子であり外見も似ているピーマンとパプリカは、種としてはほぼ同じとさ…

栄養価が違う?見た目が似ている「ピーマン」と「パプリカ」の違いって?

「パプリカ」と「ピーマン」ってそっくりですが、どういった違いがあるか知ってます?原産地が違えば、味、栄養価も違いがあるんです。

調理しやすく食べやすいパプリカ。ピーマンに似ているけどピーマンでない!?

パプリカはとうがらしの一種でからさが穏やかな甘味種になります。生でも加熱でも食べれます。

赤色の野菜は女性の味方ですよ

世の中には色々な野菜があります。
野菜の色も様々ですが色によって栄養素の違いもあります。
今回はその中でも、まず…

甘くて食べやすいパプリカの魅力

南米原産の唐辛子をハンガリーで改良し甘味種が登場しました。胡椒など香辛料が高価だった時代、ハンガリーでは、パプリカを香辛料として…