その健康効果から、日本でも浸透してきた「バルサミコ酢」。原料がぶどうなだけあって、その栄養素が豊富なんです。
大河原奈々未
手つかずの大自然、中世の街並みが残る国「イタリア」。美味しいグルメをはじめ、多くのお土産品が販売されています。イタリアの文化を感…
Yuta
イタリア特産の高級醸造酢として知られています。オリーブオイルとともに、ドレッシングやソースとして利用されます。
JUNI
フランス料理やイタリア料理で重宝され、香りと甘みが特徴的な「バルサミコ酢」は、オリーブオイルとともに、ドレッシングやソースとして…
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