旨味の凝縮した「ホタテ」は栄養も満点！

独特な甘みがあり、ソテーや網焼きにしても美味しい「ホタテ」。乾燥させた貝柱はうまみが凝縮していて重宝されますね。そんな「ホタテ」…

• 栄養
• 亜鉛
• 葉酸

大河原奈々未