「セロリ」のまとめ(1ページ)

独特な香りのセロリ。どんな効果があるのでしょうか。

シャキッとした歯ごたえに、独特の香りをもつセロリ。
セロリの特徴でもある強い香りは、好き嫌いが大きく分かれる要因です。そ…

JUNI

セロリは茎の部分が肉厚で丸みがあり、みずみずしいものを選びましょう。その効果とは

特有のクセがあって、苦手な人も多いけど好きな人はハマってしまうのがセロリ。その栄養や効果をご紹介します。

takuji

特有のクセがあって、苦手な人も多いけど好きな人はハマってしまうのがセロリ!その効果と…

茎の部分が太くてハリがあり、肉厚なものがおすすめ。また、筋がでこぼこしているほうが、より新鮮です。

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セロリの力

セロリの香りには、実は優れた効能があります。茎の部分よりも、意外にも葉に栄養が多いのも特徴で、葉は捨てずに食べるのがよいですよ。

JUNI

今が旬のセロリの効果が凄い!?

セロリは、香りが命で、ギリシャ、ローマでは、ワインの香り付けに使われていましたが、17世紀ごろから食卓にも出されるようになったと…

takuji