「シイタケ」のまとめ（1ページ）

秋に旬の野菜。シイタケの栄養をご存知ですか？

秋に旬の野菜シイタケを調べてみました。食感や匂いが嫌いという方も多いそうですが、栄養豊富な野菜なんです。

辻倉彩菜

昔から身近なきのこ類として親しまれてきたシイタケの働きとは？

免疫細胞の7割は腸で作られると言われています。腸内細菌である善玉菌には免役細胞をより活性化する働きがあります。

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