「わさび」のまとめ(1ページ)

夏バテ予防に「辛味」が効果的なのはなぜ?

この時期は、夏バテなどの体調不良が出やすい時季ですが、そんなとき「辛味」が効果的と言われるのはなぜなんでしょう?

大河原奈々未

日本食に欠かせない「わさび」にもダイエット効果がある?!

お寿司やお刺身の引き立て役である「わさび」。ちょっとした薬味と思っていませんか?実は「わさび」にもダイエット効果があるんですよ。…

大河原奈々未

夏の食に欠かせない名脇役!料理に「薬味」をプラスしてみよう!

夏は食欲がなくなりますが、そんな時こそ「薬味」を料理にプラスしてみましょう。実は美味しいだけじゃなくて、夏場を乗り切るのに欠かせ…

大河原奈々未

脳梗塞に効果あり!日本古来から食用されていた「わさび」

「わさび」には非常に強い抗菌作用が有りますが、最近では血液サラサラ効果により、血栓予防に効果的と話題になっています。

大河原奈々未

わさびの力

刺身、お寿司のお供のわさび。
辛いですよね。
日本の香辛料の中では最も刺激的であるとも言われています。鼻にツンと…

JUNI