日本食には欠かせない「ぬか漬け」。脇役程度に感じますが、実は侮れない効果がいっぱいあるんです。
大河原奈々未
最近は「腸活」がブームになって発酵食品が注目されていますが、なかでも「ぬか漬け」が注目されています。最近のご家庭ではあまり見なく…
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