「おから」のまとめ(1ページ)

あなたの知ってるあの食品が!!「世界5大健康食品」とは

世界〇大、、、と言うのはいろいろありますが、先日、健康食品にもあることを知りました。いろいろな食品があるなかで選ばれた5つの食品…

大河原奈々未

1袋で成人女性の食物繊維不足量を補える! “新食感×大豆食”『感豆富』ブランドより第…

​四国化工機グループであるさとの雪食品株式会社(徳島県鳴門市大津町/代表取締役社長:植田滋)は、“新食感×大豆食”を提供する『感…

スポラボ編集部

「絹ごし豆腐」と「木綿豆腐」はどう違うの?

調理の仕方によって選ばれることが多い「絹ごし豆腐」と「木綿豆腐」。その違い、結構勘違いされている方もいるんだとか。実際、何が違う…

大河原奈々未

テレビでも話題のおからパウダーとは?

大豆から豆乳を搾った後の「生おから」。この生おからを乾燥させたパウダーにも、栄養は豊富に残っています。

岩永美月

絞りかすのおから。凄いんです。

おからとは、豆腐を作る工程の中で、大豆から豆乳を絞ったあとに残るしぼりかすのことです。「卯の花(うのはな)」、「豆腐殻(とうふが…

JUNI

全国豆腐品評会で1位に選ばれた豆腐のおからを使用!最強おからスイーツ「はらからおから…

カラダにも地球にも優しいおからスイーツ「はらからおから」は、4日間限定で松屋銀座 B1F 銀座スイートにて初の期間限定店舗をオー…

スポラボ編集部