「あんこ」のまとめ(1ページ)

今年流行ると話題に?「発酵あんこ」ってなに?

先日、TVで今年流行ると「発酵あんこ」が紹介されていました。あんこはあんこでも「発酵あんこ」ってどんなものなんでしょう。

大河原奈々未

お菓子なのに意外!「あんこ」にダイエット効果あり?!

和菓子は洋菓子と比べ、低カロリー。それに欠かせない材料である「あんこ」に栄養はあるのでしょうか?

大河原奈々未

あずきの力

あずきを煮て作るあんこは、おまんじゅうや羊羹などさまざまな和菓子に使われていますね。
あんこを作るあずきの効果って・・・…

JUNI