親子で作れる!夏バテ&熱中症予防に重要な 3つの栄養素が入った食事レシピ5選に投稿された画像

②たっぷり野菜の豚キムチ

②たっぷり野菜の豚キムチ

■材料(4人分)
豚ロース肉 200g、白菜キムチ 300g、もやし 1袋
にら 1/2束、「味の素KK中華あじ」小さじ1、
しょうゆ 大さじ1、「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」大さじ4

■作り方
①豚肉は大きめのひと口大に、白菜キムチ・にらは4~5cmに切る。
②フライパンにごま油大さじ2を熱し、豚肉を炒める。
白菜キムチ・もやしを加え、全体がよく混ざるように炒め合わせる。
③「中華あじ」を加えて混ぜ、にらを加える。
鍋肌からしょうゆを入れてサッと炒め、仕上げにごま油大さじ2を回しかける。

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