※「金賞5冠受賞」について：インターナショナル・ビアカップ2018年「フリースタイルライトラガー部門」金賞、モンドセレクション2019年*「ビール、水＆ノンアルコール飲料部門」金賞、メルボルンインターナショナルビアコンペティション2019年*「インターナショナルスタイルラガー部門」金賞、ジャパン・フード・セレクション第34回(2020年)**金賞、ベルリンインターナショナルビアコンペティション2020年**「インターナショナルスタイルラガー部門」金賞。＊は2019年のリニューアル商品、**は2020年のリニューアル商品で受賞しています。

なお、本インタビューは新型コロナウイルス感染拡大防止に配慮し、撮影・音声収録・編集に至る全ての工程を可能な限りリモート環境で行いました。