生姜を使ったオリジナルのかき氷です。
生姜は、風味、香りが大変良く爽やかな辛味が特徴です。

「娘やるなら出西郷へ、生姜の匂いで風邪ひかぬ」と島根の民謡で唄われており、風邪の予防に使われてきました。
また身体を温める食材としても親しまれており、出雲国風土記にもその名が記されています。

甘さの中にピリッと香るシロップで、暑い夏を乗り越えることができます。
【時間:20:45～21:00/場所:竹庭 *天候によってはフロント】