松本市に隣接する塩尻の桔梗ヶ原地域は長野ワイン発祥の地といわれており、界　松本では約50種類の桔梗ヶ原ワインを揃えています。
かき氷にはその中のひとつ、フルーティーな「コンコード種」ワインのシロップを使います。
また、一つ一つが手作りの葡萄の陶器は可愛らしく丸みのある手触りが特徴です。
アルコールをとばしているため、お酒が苦手な方も楽しめます。
ワインと器、作り手の思いを感じながら大人な夕涼みのひとときを過ごすことができます。
【時間：16:00～17:00/場所：ロビー】
*お子さまのオーダーも可