「豆苗」のまとめ(1ページ)

豆苗の力

中華料理店のメニューにある豆苗炒め。
豆苗はエンドウ豆の種を発芽させ、若い葉と茎を食用にした緑黄色野菜です。
豆…

意外と知らない。今が旬の野菜、豆苗とは!?

豆苗もいつでもスーパーに売っていますが、実は春が旬なんです。
栄養豊富の野菜なので紹介します。