千葉県の地ビール「ハーヴェスト・ムーン」

ハーヴェスト・ムーンはイクスピアリ4Fにある地ビール工房で造られている舞浜の地ビールです。 “収穫の時を告…

千葉県の地ビール「九十九里オーシャンビール」

九十九里オーシャンビールは、明治16年創業の歴史を持つ清酒「総乃寒菊」の蔵元が造っています。麦芽・ホップ・酵…

占いの種類の１つ「動物占い」

「生年月日での動物占い」では、その名前通り、生年月日により どんな動物の基本性格を持っているか、またその動物…

こんにゃくの効果とは

こんにゃくの原料であるこんにゃく芋はタイやマレーシア、ミャンマーなどの東南アジア諸国が原産国ですね。そこから…

便秘解消にも？プーアル茶の効果とは

プーアル茶とは中国茶の六大分類上「黒茶」になるお茶。黒茶とは「後発酵」と呼ばれる発酵方法で作られたお茶の総称…

聞いた事ある？「酵素玄米」とは？

酵素玄米は寝かせ玄米とも呼ばれています。 3日程寝かせることで、酵素の働きが活性化し、非常に栄養価の高い玄米…

埼玉県の地ビール「氷川ブリュワリー」

神社の幽玄な雰囲気をイメージした「アンバーエール」や、神社と周囲の活気ある街をイメージした「ゴールデンエール…

埼玉県の地ビール「所沢ブルワリー」

所沢ビールは、2011年に誕生した埼玉県所沢市にあるブルワリーです。「匠の技と魂をあなたへ」をキャッチフレー…

埼玉県の地ビール「麦雑穀工房マイクロブルワリー」

小川町産の麦や穀物、果物などで様々なビールを醸造しています。12席の小さなバーカウンターで自家栽培野菜のお惣…

韓国料理のタッカンマリとは？

「タッ」とは「鶏」、「ハンマリ」は「一匹、一羽」という意味で、そのまま日本語に直訳すると、「鶏一羽」！その名…