甘くて食べやすいパプリカの魅力

南米原産の唐辛子をハンガリーで改良し甘味種が登場しました。胡椒など香辛料が高価だった時代、ハンガリーでは、パ…

レタスの栄養、効果とは

野菜の中でも身近なレタスは、もともと地中海原産のキク科の植物であります。古代ギリシャでは媚薬としても食用され…

佐賀県が誇るB級グルメ、シシリアンライスでダイエット

シシリアンライスとは昭和50年ごろ、飲食店のまかない料理として出されたのが始まりで、その後は佐賀県を代表する…

体調管理を整え、梅雨時期を乗り切ろう

梅雨の時期に、いろいろな体調不良で悩まれることはありませんか？風邪、頭痛、腹痛、目まい、倦怠感、体の冷え、肩…

一年中楽しめるもつ鍋の魅力

もつには、必須五大栄養素のうち、ミネラルや必須アミノ酸が多く含まれており、そしてコラーゲンも多く含まれていま…

トレーニングも大事ですが、運動後のケアも大事です。

トレーニング後の筋肉痛は達成感がありますよね。 筋肉は傷つき修復されることで、より強く太い筋肉に成長します。…

ご飯をお腹いっぱい食べると幸せですが、リスクがあった。

「腹八分目に医者要らず」「腹八分に病なし腹十二分に医者足らず」などのことわざがありますが、食べ過ぎの『腹十二…

停滞期を受け入れてリバウンド防止に

食べる量を減らしたり、運動量を増やして、摂取カロリーを減らし、消費カロリーを増やすと、はじめは体重は減ります…

今年こそダイエットを成功しよう

同じ運動を同じだけ行っても、効果が出やすい時間帯とそうでない時間帯が。それは自律神経と関わりがあると言われて…

夏になると更に飲みたくなる緑茶の魅力

緑茶とは、チャノキの葉から作った茶のうち、摘み取った茶葉を加熱処理して発酵を妨げたもの。もしくはそれに湯を注…