ダイエットにオススメ！でも「ささみ」だけ食べてても痩せません！

最近はコンビニなどでも手軽に購入することが出来る「ささみ」。いまやダイエットの定番と言えるでしょう。でも「さ…

そのまま食べたら勿体ない！「ゴマ」の栄養を効果的に摂取するには

「ゴマ」は、サプリメントとしても人気の成分を持つ食品の一つです。もっともよく知られている成分はセサミンの他に…

味噌汁との相性も抜群！ミネラルと食物繊維が豊富な「海藻」

海苔や昆布にヒジキなど、食卓を彩る「海藻」は栄養豊富な反面、食べ過ぎは禁物。ただ減塩を気にされている方にはオ…

短期間のダイエットは失敗しやすい！「リバウンド」しないためには

早く痩せたい！ダイエットされている方は誰もがそう思っていると思いますが、短期的なダイエットは失敗しやすく、成…

世界でも珍しい生の芋料理！「とろろ」で痒くなるのはなぜ？

あまり気にせず食べていましたが、「とろろ」は世界でも珍しい、生で芋を食べる料理になります。ところで「とろろ」…

あなたは「唐揚げ」に「レモン」“かける派”？“かけない派”？

なにかと話題になる「唐揚げ」に「レモン」かけるか、かけないか論争。私はかけない派ですが、あなたはどっち？！

ただしい「うがい」のやり方を知って、風邪を予防しよう！

「うがい」は、繊毛運動のようなのど本来が持つ防御機能を高めるとともに、物理的な洗浄効果や、さらにうがい薬を使…

現代人は「猫背」になりがち！意識して改善しよう！

スマホにパソコンを多用する現代の生活は、姿勢が悪くなるものばかりで、「猫背」になりがちですが、猫背は様々な病…

捨てたら勿体ない！「みかん」は白い筋も袋の部分もまるごと食べよう！

冬に食べたい果物といえば、「みかん」ですが、白い筋や袋の部分を丁寧に取り除いて食べる方いますよね。実は栄養を…

減らしたい「中性脂肪」！でも、少なすぎてもダメ？！

「中性脂肪」といえば、悪いイメージしかありませんよね。なんとかして減らしたい！！でも、実は身体にとっては必要…