フグが持っている毒とは？

フグと言えば、見た目の美しい刺身「てっさ」や冬の味覚の鍋「てっちり」が有名です。
しかし高級魚ゆえに馴染みのない人も多…

• てっさ
• テトロドトキシン
• 毒

岩永美月