「鰹」のまとめ（1ページ）

これからが旬！カツオのうれしい効果

春と秋に旬をむかえるカツオ。栄養満点で、美容に気を遣っている女性にもおすすめの食材です。

辻倉彩菜

鰹の力

刺し身やタタキ・カルパッチョなど生もしくは生に近い状態で食べられることの多い鰹。「初鰹」と「戻り鰹」があり、旬を味わえる魚として…

JUNI