スーパーフードとして話題になった「高野豆腐」ですが、「凍り豆腐」という類似品(?)が、、、。どう違うの?
大河原奈々未
古くから、精進料理の食材として親しまれてきた「高野豆腐」が、いま、日本生まれのスーパーフードとして注目されています。
アサイーやキヌアなど、なにかと話題となる「スーパーフード」ですが、今、日本で古くから親しまれている食材『高野豆腐』がスーパーフー…
いま話題のキーワード