「食中毒」のまとめ（1ページ）
大河原奈々未
最近増え始めているアニキスサキス食中毒の症状を知っておこう
アニサキスによる食中毒。生魚を食べる事が多い日本の文化では気をつけて病気ですね。
予防法などはあるのでしょうか。
中山葵
辻倉彩菜
鮮やかな色で紫蘇ジュースが人気！夏に効く「紫蘇」の栄養効果とは
このところ、鮮やかないろで紫蘇ジュースが人気ですが、実は「紫蘇」は夏バテに効果があるなど、夏にぴったりなんです。
夏こそ「カレー」！！たくさん作った場合は保存方法に気をつけて！
「カレー」は一日置いた方が美味しいけど、菌が繁殖している！なんて話も一般的なってきましたが、感染予防に意識が高まっている今こそ、…
テイクアウトや宅配されているものも要注意！「食中毒」に気をつけよう！
コロナウイルスによる外出自粛傾で、テイクアウトや宅配に乗り出す飲食店が増えていますが、これによる「食中毒」のリスクが指摘されはじ…
岩永美月
食中毒の危険性も！飲みかけのペットボトルは放置しないで！
飲みかけのペットボトル飲料による食中毒が増えているそうです。普段、何気にやっていることに様々な危険が潜んでいただなんて。。。
夏は注意が必要！「食中毒」を知って防ぎましょう！
夏期は湿度や気温が高く細菌が増えやすいので、特に細菌性の「食中毒」に注意が必要です。外食だけでなく、家庭の食事でも食中毒が発生し…
食中毒が一番多いのが夏！注意しておくポイントを覚えておこう
夏は一年で最も多く食中毒が起きる季節です。ここ20年間で衛生環境がずいぶん良くなったにもかかわらず食中毒は減っていません。食中毒…
美味しいけど、危険！一晩寝かせたカレーは要注意！
以前は、そんなことなかった気がしますが、最近は一晩寝かせたカレーは注意が必要です。保存法をしっかり知っておきましょう。
クエン酸がカギ！食中毒対策に殺菌・防腐効果の高い「梅」を食べよう！
梅雨から夏にかけて「食中毒」が怖い季節になってきました。そんなときのオススメ食材である「梅」、豊富に含まれるクエン酸が食中毒対策…
梅雨から夏にかけて要注意！「食中毒」予防を徹底しよう！
梅雨が近づくにつれ「食中毒」の危険性が増してきます。その原因となる細菌やウイルスは家庭にも潜んでいる危険性があるので、しっかり予…
暑い夏がやってくる！夏バテ対策には「カレー」を食べよう！
ここ数年、夏になると「カレー」が注目されます。雑誌で取り上げられたり、レストランやファミレスなどでカレーフェアが行われたり、夏と…
