鮮やかな赤い体が大きな特徴で、目が金色に輝いて見える金目鯛。どんな効果があるのでしょ…

金目鯛はしっかりと脂が乗っていることから煮魚用としても人気のお魚。ホロホロと柔らかい身・小骨が少なく食べやすいことから小さなお子…

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金目鯛の力

金目鯛は、その鮮やかな赤い体が大きな特徴で、目が金色に輝いて見えることから「金目鯛」と名づけられました。
刺身として生食…

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