「野菜」のまとめ（3ページ）
もやしはスーパーで安価に購入できますよね。その栄養や効果とは
もやしとは植物名ではなく、芽し、萌しという意味で、主に穀類や豆類の種子を水に浸し、暗所で発芽、成長させたものです。
takuji
「野菜好き」の子どもは半数以上！＜3歳～12歳までの子どもを持つ全国の女性4382名…
カゴメ株式会社は、全国の3歳～12歳の子を持つ女性4382名に対し子どもの野菜に対する意識調査及び集計を行いました。
スポラボ編集部
春のデトックスメニュー、「GOOD LIFE FACTORY（グッドライフファクトリ…
株式会社グローバルダイニングは、サラダ専門店「GOOD LIFE FACTORY（グッドライフファクトリー）」にて、春の限定メニ…
【SLOW MUFFIN 】2月18日（月）正午12:00〜3月18日（月）正午12…
世界に誇れる高い品質の鹿児島茶の普及に取り組む株式会社下堂園（本社：鹿児島県鹿児島市、代表取締役社長：下堂薗 豊）は、7大アレル…
1月31日は「愛菜の日」！子どもの野菜に対する全国意識調査
カゴメ株式会社では、1月31日『愛菜（あいさい）の日』に合わせ、全国の3歳～12歳の子を持つお母さん4382名に対し子どもの野菜…
既にきてしまっている人もいるかもしれない花粉症。花粉症を悪化させてしまう可能性のある…
早い人では既にきているとニュースで見た花粉症。花粉症の人には辛い日々が続きますね。食品には花粉症を悪化させる可能性があるものもあ…
中山葵
冬に食べたい体を暖めてくれる食べ物&逆に冷やしてしまう食べ物
口にする事で体を暖めてくれる食べものがあります。寒い日は積極的に食べたいですね。逆に冷やしてしまうものもあるので注意必要です。
JUNI
カブのような不思議な見た目が特徴的なキャベツの仲間！コールラビの効果とは？
サラダやピクルス、煮物にしても美味しい「コールラビ」。生ではシャキシャキ、煮ればトロッとした食感を楽しめる野菜です。
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鍋料理に欠かせない！美味しい白菜はカリウムが豊富！
白菜は比較的淡白な味わいですが、柔らかく煮るととろけるような甘みがとっても美味しいですよね。
他の野菜との相性も良く、鍋…
免疫力向上に効果的！キャベジンでお馴染みのキャベツの効果
キャベツは書物上で記載されている歴史以前から存在する野菜で「世界最古の野菜の一つ」と言われるほど古い歴史を持っています。
そもそも「1日分の野菜」ってどれくらい？
日本人の野菜の摂取量は年々減少しているそうで、意識して積極的に摂取したいもの。最近では一日分の野菜が入った、、、みたいな商品もあ…
大河原奈々未
AIアシスタント「Amazon Alexa」に新スキル登場！82の食材の冷凍保存方法…
旭化成ホームプロダクツ株式会社は、9月25日（火）より、Amazon Echoをはじめとしたスマートスピーカー用AIアシスタント…
味も好き、栽培し甲斐もある野菜１位はトマト!?「8月31日は野菜の日」
有機・低農薬野菜等の宅配事業を展開するらでぃっしゅぼーや株式会社は野菜に関するアンケート調査を実施。生産者さんの“一番好きな野菜…
日本人の野菜摂取を阻害する主な要因は？ 野菜不足の要因に関する意識調査
厚生労働省が平成28年「国民健康・栄養調査」にて発表した成人1日の野菜摂取量の平均は276.5gで、目標の350gを下回っており…
