スーパーやコンビニなどでよく目にする「乳酸菌」入りの食材。パッと思い浮かぶのはヨーグルトに入っていますね。乳酸菌にはどのような効…
辻倉彩菜
今回も自分が食べた美味しいご飯を調べました。今回はあまりにも美味しかったので行ったお店も紹介しています。
醤油はお刺身に繁殖した菌を殺菌するための消毒液のようなものだったそうです。
JUNI
由来や意味合いは寺院により異なり、別々の由来・意味合いを持った行事として行われるが、冬季に大根を煮て振る舞う点が共通している。
takuji
和食に欠かせない調味料である「醤油」。毎日なにかしらで口にしていることが多いと思いますが、「醤油」のことどれくらい知ってます?
大河原奈々未
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