兵庫県の地ビール「丹波篠山ジグザグブルワリー」

丹波篠山ジグザグブルワリーでは小ロット生産ならではの機動性を活かして各種原料の組み合わせによる多品種生産に取り組んでおり、醸造は…

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岩永美月

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スポラボ編集部