グルタミン酸は、私たちの食生活に自然と含まれているアミノ酸の一つですが、その脳に対する影響は驚くほど重要です。この記事では、グル…
辻倉彩菜
発酵食品と精神健康の関係についての興味深い探求へようこそ。私たちの身の回りには、キムチ、ヨーグルト、味噌といった発酵食品がありま…
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