「茄子」のまとめ（1ページ）

夏野菜の代表格！ほぼ水分でも栄養豊富な「ナス」

「ナス」は90％が水分ということで、栄養が少ないと思われがちですが、意外にも栄養豊富で、ダイエットに効果的で、生活習慣病予防や美…

大河原奈々未

日本料理だけではなく中華料理にも多く使用されるナス。どんな効果があるのでしょうか。

日本料理だけではなく中華料理にも多く使用される他、トマトソースとの相性が良いためイタリアンにも多く使用されるなど、世界各国でそれ…

JUNI