グルタミン酸は、私たちの食生活に自然と含まれているアミノ酸の一つですが、その脳に対する影響は驚くほど重要です。この記事では、グル…
脳の活性に繋がる食べ物を「ブレインフード」と言います。ブレインフードは科学的に効果が実証されているもので、その効果的に活用するこ…
たくさん食べたいときに限って、お腹が空かないことってありますよね。食べ放題や飲み会、旅行など、食べれないともったいなかったなと少…
DHAは青魚に多く含まれており、頭の働きを活発にする成分として知られています。ところが、DHAは体内ではほとんど作られず、食品か…
脳にとって心地の良い音楽を選べば、興奮した脳を落ち着かせることができます。気持ち良く眠りへと誘ってくれるそうです。
現代人は趣味や仕事などに忙しく、つい不規則な生活から朝ごはんを抜いてしまう人も少なくありません。本当にそれでいいのでしょうか?朝…
認知症は「老化によるもの忘れ」とは違います。何かの病気によって脳の神経細胞が壊れるために起こる症状や状態をいいます。