「生」のまとめ（1ページ）
昔から滋養強壮に優れた食材として多くの人に愛されている牡蠣。どんな効果があるのでしょ…
口いっぱいに広がる濃厚な海の風味と、クリーミーな食感が美味しい牡蠣。生でサッパリと頂くことも出来ますし、カキフライなど加熱料理で…
JUNI
爽やかで甘酸っぱい風味が特徴のアセロラ。その効果は？
アセロラはカリブ海にある西インド諸島が原産で、日本ではおもに沖縄県で生産されています。熟した果実は皮ごと生でも食べられますが、傷…
とりあえず生！！ のビール。あんまり健康には関係なさそうですが、実は・・・
生ビールの定義は「熱処理をしていないビール」のこと。
実は、ビールは微生物による劣化を防ぐため、かつては熱処理をされてい…
takuji