「王様」のまとめ（1ページ）
辻倉彩菜
白身の王様と呼ばれているふぐ。どんな効果があるのでしょうか。
のどぐろは脂がのったコクある白身。一方ふぐは、高タンパク低脂質でも旨みやコクが格段に違います。
以前は、高価で食べる機会…
JUNI
貝の王様と呼ばれているホタテ。いったいどんな効果があるのでしょうか
旨味と栄養価から「貝の王様」とも呼ばれています。
ホタテの料理法は刺し身やバター焼きなどホタテを主体とした食べ方も勿論多…
のどぐろは脂がのったコクある白身。一方ふぐは、高タンパク低脂質でも旨みやコクが格段に違います。
以前は、高価で食べる機会…
旨味と栄養価から「貝の王様」とも呼ばれています。
ホタテの料理法は刺し身やバター焼きなどホタテを主体とした食べ方も勿論多…
中山葵