「牛蒡」のまとめ(1ページ)

水溶性食物繊維を豊富に含む「ゴボウ」を食べて、腸内環境を改善しよう!

食物繊維が豊富な「ゴボウ」ですが、独特な風味と食感が特徴的で、煮物の定番には欠かさず顔を見せる人気食材。豊富な栄養素でいい効果が…

大河原奈々未

軽く火を通せばシャキシャキ、しっかり煮るとホクホクした食感になる、和食に欠かせない根…

軽く火を通せばシャキシャキ、しっかり煮るとホクホクした食感になる、和食に欠かせない根菜の一つです。

JUNI

腸内環境をたかめる「ゴボウ」の栄養効果!

食物繊維が豊富な「ゴボウ」ですが、独特な風味と食感が特徴的で、煮物の定番には欠かさず顔を見せる人気食材。豊富な栄養素でいい効果が…

大河原奈々未

もともと薬草の一種として中国から伝わったごぼう。どんな効果があるのでしょうか。

独特な風味と食感が特徴的なごぼう。きんぴらごぼうや筑前煮など、煮物の定番には欠かさず顔を見せる人気食材です。
ごぼうはも…

JUNI

オリーブオイルと和食の融合を求めた滋味あふれる至極の一品「フレーバーオリーブオイル」…

日本オリーブ株式会社は、オリーブオイルと和食の融合を求めて開発したオリジナルの新商品「フレーバーオリーブオイル」全3種を、201…

スポラボ編集部