とんかつ専門店「かつや」を展開している株式会社かつや(本社:東京都千代田区/代表:大内 勇一)は、国内「かつや」にて、「牛生姜焼…
以前と比べると、肉の部位って増えましたよね。もちろんご存知の方もいると思いますが、とんかつの「ロース」と「ヒレ」の違いって知って…
牛肉にはランクがあるのはご存知の方も多いですよね。よくテレビで、「最高級のA5ランク!」なんて出てきますが、それはもう美味しい牛…
ロースやハラミは牛肉のどこの部分?部位によって味はどうちがう?
そんなちょっとした疑問をここでご紹介します。これであなた…
ロースやハラミは牛肉のどこの部分?部位によって味はどうちがう?
そんなちょっとした疑問をここでご紹介します。これであなた…