「焼き」のまとめ（1ページ）
定番の焼き芋をはじめ、天ぷらやコロッケ、お味噌汁の具材など、様々な料理に使われている…
素材の味を活かした焼き芋をはじめ、天ぷらや煮物などのおかず、芋けんぴや大学イモなどのお菓子、芋焼酎やデンプンの原料など様々に利用…
JUNI
日本料理だけではなく中華料理にも多く使用されるナス。どんな効果があるのでしょうか。
日本料理だけではなく中華料理にも多く使用される他、トマトソースとの相性が良いためイタリアンにも多く使用されるなど、世界各国でそれ…
さつまいもと言えば食物繊維ですが、あまり知られていない栄養と効果がさつまいもにはある…
ホクホクした食感と甘味が特徴的なさつまいも。焼き芋はもちろん、サラダやデザートなど幅広い料理に利用されていますね。
食物繊維で便秘解消！さつまいもの優れた効果
さつまいもはおかずだけではなく、大学芋やスイートポテトなど、スイーツの材料としても使われています。その特有の甘さを生かしたスイー…