野菜には「緑黄色野菜」と「淡色野菜」があります。緑黄色野菜は知っていても、淡色野菜を知らない方もいるのでは。その違いとは何なんで…
近年、野菜を食べなくなった日本人は、ガンや脳卒中、心臓病などの生活習慣病が増えてきたといわれています。生活習慣病を防ぐためにも欠…
カゴメ株式会社は、全国の3歳~12歳の子を持つ女性4382名に対し子どもの野菜に対する意識調査及び集計を行いました。
日本人の野菜の摂取量は年々減少しているそうで、意識して積極的に摂取したいもの。最近では一日分の野菜が入った、、、みたいな商品もあ…