季節の変わり目は気温の変化が激しく、体調管理が難しくなりますね。コロナに加え、風邪やインフルエンザも気になる季節になりました。い…
ニラは一年を通していつでも流通しているのですが、スタミナ料理に使われる事が多いので夏が旬だと思っていたのですが、実際は3月~5月…
紅茶にはいろいろな成分が含まれています。 代表的なものがカフェインやタンニンですが、他にも含まれている成分には様々な効能がありま…
オレンジやレモンなど柑橘類には、様々な種類があり、それぞれの実や香りに色々な効果があります。そのため、捨てるところがないと言われ…
普段は捨てられがちですが、意外にもそこに栄養があったりするんです。「茶殻」もお茶より栄養が豊富と言われているので、捨てずに活用し…
「うがい」は、繊毛運動のようなのど本来が持つ防御機能を高めるとともに、物理的な洗浄効果や、さらにうがい薬を使えば殺菌効果によって…
和名は「セイヨウサルビア」「ヤクヨウサルビア」とも呼ばれ、さまざまな精油成分を含み、その効能は薬に匹敵すると古代より愛されてきま…
サラヤ株式会社(本社:大阪府大阪市、代表取締役社長:更家悠介)は、全国の30代~50代の女性300名を対象に「ウイルス対策に関す…
梅雨から夏にかけて「食中毒」が怖い季節になってきました。そんなときのオススメ食材である「梅」、豊富に含まれるクエン酸が食中毒対策…