春菊の栄養と効果。

春菊はキク科の植物で、菊の葉のような切込みが入っているのが特徴のです。今回は春菊の栄養と効果を紹介します。

• ミネラル
• カリウム
• βカロテン

辻倉彩菜

お鍋が恋しくなる季節！鍋の具として大活躍の春菊の力とは？

すき焼きやお浸しなど、おもに和食料理の食材として取り扱われている「春菊」。シャキシャキとした歯ごたえと、ほろ苦さが料理に良いアク…

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JUNI

春菊の力

すき焼きに欠かせない春菊に

• 春菊

JUNI

春菊の効果が凄い

春菊はいわゆる「緑黄色野菜」の仲間になります。

• クロロフィル
• 春菊
• 緑黄色野菜

takuji

鍋の美味しい季節！栄養豊富な「春菊」は欠かせません！！

「春菊」、子供の頃は嫌いでしたが、今ではあの苦味がクセになってます。

• β-カロテン
• むくみ
• 風邪予防

大河原奈々未