株式会社BJC(本社所在地:福岡市博多区)は、営業職の全国男女を対象に「飲み会」に関する調査を実施しました。
株式会社GiM Entertainment(所在地:東京都港区、代表取締役:渡辺 泰之)のゲーム実況・音楽制作ユニットM.S.S…
梅酢とは、梅干しを作るときに出来る液体を梅酢と呼びます。原材料は梅と食塩のみです。今回は梅酢の効果や意外な使い方について書いてい…
ヴィルゴビールでは、ビールを造る上で必要な発酵、ろ過、容器詰め等の様々な工程全てを一貫して下町の職人が行なっています。
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ニラは一年を通していつでも流通しているのですが、スタミナ料理に使われる事が多いので夏が旬だと思っていたのですが、実際は3月~5月…
とうもろこしは、米や麦と並ぶ主要穀物のひとつで、青果用や加工用などいくつかの種類に分類されます。今回は夏野菜のとうもろこしについ…
いまやお馴染みの「中華料理」ですが、お店によっては「中国料理」と表記されているお店もありますね。同じ中国の料理と思いきや、実はそ…
誕生日花を知っている人は少ないのではないでしょうか。
誕生『日』花と、名前が付くぐらいなので、1日1日に誕生日花がありま…
ホップは、ピルスナー発祥の地・チェコのザーツ産アロマホップを用い、豊かな味わいをつくる麦芽は、オーストラリア、イギリス、ドイツか…
世界全体で食品ロスを含む食品廃棄物の量は13億トン。年間の生産量を40億トンのうち約3分の1は廃棄されているそうです。