「料理」のまとめ(6ページ)

美味しい食材が豊富な食欲の秋!でも、「食べ過ぎ」による胃腸の不調は回避しましょう!

食欲の秋!だからといって、食べ過ぎは禁物。この時期は胃腸に不調が出やすいので、胃腸に優しい食生活を心がけましょう!

大河原奈々未

ワインの定義とは?

ワインの定義は【ぶどうから作ったお酒】ではなく、厳密に言うと【ぶどうの果汁を発酵させて作ったお酒】です。前者の場合だと、ブランデ…

岩永美月

種類が多くてどれを食べたらいいの?そんなあなたにオススメの「ナッツ」4選

健康のためにも毎日取り入れたい「ナッツ」ですが、種類が多くて、どれを食べたらいいかわからないという方も少なくないそうです。今回は…

大河原奈々未

今が旬の魚サバ。栄養と効果とは?

缶詰でも有名なサバ。栄養も豊富ですし今が旬なんです。サバの種類や購入する際に選ぶポイントを載せました。

辻倉彩菜

平野レミ 人生初のサラサラロングヘアーに!動画公開 「私じゃないみたい」

日清ヨーク株式会社は、「十勝のむヨーグルト」の発売50周年を記念し、Web動画「平野レミ サラサラヘアー変身 篇」を9月23日(…

スポラボ編集部

旬な野菜レンコン。栄養と効果をご存知ですか?

旬な野菜のレンコン。ひじきと合わせたり、サラダや揚げ物など、色々な料理に使われていますよね。今回はレンコンの栄養と効果についてで…

辻倉彩菜

日本酒の定義とは?

日本酒とは、白米を蒸して麹(こうじ)と水を加えて発酵・熟成させて作る飲み物の事で、料理の調味料としても用いられます。また酒は百薬…

岩永美月

秋に旬な野菜。ニンジンの効果をご存知ですか?

通年出回っているニンジンですが、秋が旬なんです。今回はニンジンの栄養と効果についてまとめました。

辻倉彩菜

ヘンプフーズジャパン 初のオリジナルブランド「HEMPS™」。有機認定を受けたヘンプ…

株式会社ヘンプフーズジャパン(所在地:東京都渋谷区、代表取締役:松丸誠)は、日本オリジナルブランド 『HEMPS™』より、有機ヘ…

スポラボ編集部

カゴメ「野菜一日これ一本 Light」×FiNC タイアップ企画

予防ヘルスケア×AIテクノロジー(人工知能)に特化したヘルステックベンチャー株式会社FiNC Technologiesは、カゴメ…

スポラボ編集部

本拠地移転30周年「オリックス・バファローズ」×焼ビーフン発売60周年「ケンミン食品…

基幹商品である「ケンミン焼ビーフン」が発売60周年を迎えたケンミン食品株式会社は、本拠地を神戸に移して30年を迎えたオリックス野…

スポラボ編集部

みんな大好き夏野菜の本命『ナス』その効果はいかに!

焼く・煮る・漬ける・揚げる・蒸す…どんな使い方でも美味しく食べられるナス。味味自体は主張が少ないので好き嫌いの少ない部類ではない…

中山葵

ノンピ、プロ野球初となる千葉ロッテマリーンズ公式リモート観戦フード「マリグルBOX」…

東京23区にケータリングをお届けする株式会社ノンピ(本社:東京都港区、代表取締役社長 :柿沼寛之)は、株式会社千葉ロッテマリーン…

スポラボ編集部

「中性脂肪」が高くなる食習慣を改善しよう!

健康診断で気になる「中性脂肪」。高くなる主な原因として、食習慣に問題があることが考えられます。どんな食事が原因なんでしょう?

大河原奈々未

「無調整豆乳」と「調整豆乳」って、どう違うの?

健康効果でおなじみの「豆乳」。いまではコンビニでも気軽に買えますが、「調製豆乳」「無調整豆乳」「豆乳飲料」など、気にしたらいろい…

大河原奈々未

4000年の歴史!中国が誇る「中国四大料理」とは

広大な中国には、地方ごとの地理的条件や気候、歴史的背景によって、様々な料理があり、なかでも代表的なものとして「中国四大料理」があ…

大河原奈々未

ピーマンに似ているけどピーマンでない!?パプリカの魅力

パプリカはとうがらしの一種でからさが穏やかな甘味種になります。生でも加熱でも食べれます。

中山葵

食事改善や生活習慣の見直しで「抗酸化作用」を高めよう!

いつまでも健康で元気な体をキープしたいのであれば、身体の酸化予防のために「抗酸化作用」がカギになります。ただ、加齢とともに低下す…

大河原奈々未

夏野菜。ズッキーニの効果をご存知ですか?

ズッキーニはメキシコ原産の野菜で、ウリ科カボチャ属のカボチャの仲間なんだそうです。栄養も豊富なズッキーニを調べてみました。

辻倉彩菜

東京都の地ビール「カミカゼビール」

東京都立川市にあるカミカゼビールは、副材料を一切使用しないモルト100%を使った生ビール。モルトはカリフォルニアから、酵母はボス…

岩永美月