おせち料理の由来は、豊作などに感謝して神様に供える「節供」に関係しているといわれています。日本の風習であるおせち料理の由来や意味…
寒くなってくると食べたくなるものと言えば「鍋」ですね。野菜たっぷり、おいしくて、体も温まってヘルシーですが、実は今人気の「トマト…
身体への影響を考える罪悪感のある甘いもの。もちろん実際に身体に良くないことが盛りだくさん。糖分の取り過ぎには注意しましょう!
和食はヘルシーであることから、海外からもダイエットや美容に良いなどいわれてきましたが、実際は「意外と塩分が多い」という点も見逃せ…
はちみつはカラダに良いと言われています。世界中には古来、はちみつについての文献がたくさん残っています。
では、はちみつの…
オタフクソース株式会社は、20代~40代の全国の男女500名に対して、「たこ焼きに関する調査」を実施いたしました。
アゴだしって聞いたことありますか?話によると美味しいだしらしいですよ。そこでさっそく調べてみました。
節約の見方と言えばもやし!他の野菜と比べても格別に安いし、何にでも使えて便利な野菜ですよね。その燃やしの栄養や効果を調べました。
イオンサヴール株式会社が展開する、冷凍食品専門店Picardは、“おいしい家ごもり”をテーマに、身体あたたまる“ほっこりメニュー…
ゆず湯はただの慣わしで入るだけでなく、ちゃんとした健康効果を与えてくれます。
血行を促進して冷え性を緩和したり、体を温め…
ヘアケアブランド「ダイアンボヌール (Diane Bonheur)」は人気レストラン「グリル&ダイニング 用賀倶楽部」とコラボレ…
イワシの稚魚を釜茹でし、少し干した「しらす干し」
ご飯に山盛りに乗せて食べるとまた美味しいですよね。
そんなしら…
料理のアクセントとして世界中で重宝されている「胡椒」は世界4大スパイスの一つ。以外にもあの少量で栄養効果も期待できるんです。
11月29日(木)に東京・恵比寿のEBISUHOLIC HOTELにて「SOFINA iPスペシャルトークショー」が開催され、横…
ほうれん草は、喘息に苦しむお子さん、便秘や貧血にお悩みの女性から、忙しく働きすぎてうつ病になりそうな男性まで、すべての人にとって…
最近、冷え性に悩む人が増えています。肥満やさまざまな生活習慣病の増加は、栄養の摂りすぎや運動不足が大きな要因ではありますが、冷え…
「バランスの良い食事」、、、大事なことと分かっていても、実践するのは難しいですよね。ところで「バランスの良い食事」ってどんなもの…
段ボールアーティスト島津冬樹氏初の著作となるエッセイ「段ボールはたからもの 偶然のアップサイクル」の発売が決定いたしました。
キッコーマン株式会社は、空手×食のヘルスプログラム「FOOD & FITNESS」を12月21日(金)より期間限定で開催すると発…
塩分は大切な栄養素である反面、様々な健康リスクを高めるてしまいます。分かっていても、塩分を摂りすぎてしまう現代の食事。健康のため…