カレーライスとは、炒め煮込んだ野菜や肉をスパイスが効いた辛いルーで味付けして、お米にかけていただく料理の事である。ハヤシライスと…
スイカが野菜だと言うことは誰しもが知っているでしょう!
意外と多い、フルーツだと思ってい野菜はどんなのがあるでしょう!?…
白菜は鍋や炒め物、サラダなど美味しいですよね。加熱しても生でも食べられるので白菜が一つあると色々な料理ができる野菜です。
春になるとマーケットでもよく見かけるようになるそら豆。お酒のおつまみからお弁当まで幅広く利用されるそら豆ですが、実は豆の中でも栄…
家族みんなで食卓を囲む日に欠かせないメニューの一つが、お肉料理です。柔らかくする方法を紹介します。
ビーフカレー・ポークカレー・チキンカレー・シーフードカレーなどカレーの種類は豊富です。
その中でも、体にとっていい影響を…
パプリカはとうがらしの一種でからさが穏やかな甘味種になります。生でも加熱でも食べれます。
暑い夏は食欲不振になりますよね。そんな時はカレーを食べて乗りきろう。カレーについて紹介します。
最近、体の酸化が注目されますが、いつまでも健康で元気な体をキープしたいのであれば、酸化は避けて通れません。加齢とともに低下する「…
青森の文化を満喫できる宿「星野リゾート 青森屋」は、ねぶたの迫力で寝かせない客室「青森ねぶたの間」に泊まり、青森屋を楽しむ「ねぶ…
8月8日(木)~8月27日(火)の期間中、『君の名は。』から3年ぶりとなる、新海誠監督の最新作『天気の子』の公開を記念したコラボ…
かいわれ大根に含まれている栄養成分の中で特に知っておきたいのが、フィトケミカル、イソチオシアネート、メラトニンです。
森永製菓株式会社(東京都港区芝、代表取締役社長・太田 栄二郎)は、やわらかな噛み出しと、心地よい噛み応えで果物のジューシーな味わ…
穴が開いていることから「見通しがきく」ということで、お正月のおせち料理や祝い事には欠かせないレンコン
南青山のフレンチレストラン・カフェ CITRON(シトロン)Aoyama は、2019年8月1日(木)より期間限定で、CITRO…
「もんじゃ焼き」は今でこそお好み焼き屋や居酒屋などで大人が酒の供などにして食べる料理ですが、昔は駄菓子屋にある鉄板で焼いて貰って…
「夏の野菜」は色鮮やかでおいしいものが多いですが、暑さに負けない身体づくりのためにも積極的に食べましょう。
健康な毎日を過ごすには、運動や睡眠も大事ですが、最も影響するのは食事です。でも「バランスのいい食事」を取るのって、分かっていても…