「抗酸化」のまとめ(1ページ)

どちらもアンチエイジングの大敵!「酸化」と「糖化」はどう違うの?

「酸化」と聞くだけで悪いイメージしかありませんが、近年、「糖化」という言葉も出てきましたね。どちらもアンチエイジングの大敵と言わ…

大河原奈々未

老化防止やメタボに効果的!「ナッツ」を食べる習慣をつけよう!

太りそう、ニキビができそう、脂肪分が多そうなど悪いイメージは今は昔。美容やアンチエイジングだけではなく、健康や長寿にも効果的なイ…

大河原奈々未

食事改善や生活習慣の見直しで「抗酸化作用」を高めよう!

いつまでも健康で元気な体をキープしたいのであれば、身体の酸化予防のために「抗酸化作用」がカギになります。ただ、加齢とともに低下す…

大河原奈々未

夏野菜。空芯菜の栄養をご存知ですか?

今回は夏が旬の空芯菜の紹介です。栄養素や効果、保存方法などをまとめました。

辻倉彩菜

食事以外にも役立つ梅酢の効果を知っていますか?

梅酢とは、梅干しを作るときに出来る液体を梅酢と呼びます。原材料は梅と食塩のみです。今回は梅酢の効果や意外な使い方について書いてい…

辻倉彩菜

抗酸化力とはどういうことですか?

抗酸化力はよく目にするワードですが、活性酸素を知ると理解は深まるそうです。

辻倉彩菜

高カカオの力。美容食としてもいいそうです。

カカオには食物繊維やカルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラルが豊富で、便通を良くし、肌荒れや体調の改善に効果が期待できるそうで…

辻倉彩菜

もうすぐバレンタインデー!チョコレートの原料となる「カカオ」はスーパーフード!

もうすぐバレンタインデーですね。この時期はチョコレートを食べる機会が増えると思いますが、その材料となっている「カカオ」は栄養価が…

大河原奈々未

春は解毒の季節!「肝臓」をケアして乗り切ろう!

春が近づき、温かくなってくると、身体のだるさを感じる方が増えてくるそうですが、この時季に感じる体のだるさは、「肝臓」がフル稼働し…

大河原奈々未

老化防止に効果のある食材でアンチエイジング!

知らずにできていると言うシワやシミ。老化は誰にでも訪れてしまうものですが、アンチエイジングに効果のある食べ物を摂りいれることで、…

大河原奈々未

実はダイエット効果も?!「梅干し」で効率よく脂肪燃焼!!

ご存知「梅干し」といえば、健康食材として有名ですが、実はダイエットにも効果的なんです。実は梅干しに含まれる「クエン酸」に中性脂肪…

大河原奈々未

海藻の王様「ふのり」

海藻の王様とよばれる「ふのり」をご紹介!

大河原奈々未

女性に嬉しい効果が豊富!宝石のように美しい「ザクロ」!

私が初めて「ザクロ」を知ったのは子供の頃。人の味がするので鬼が好んで食べたみたいな話を聞いて、なんか怖かった覚えがあります笑

大河原奈々未

豊富な栄養とデトックス効果!スーパーフード「モリンガ」

健康や美容面で凄い効果があると言われるスーパーフード「モリンガ」って知ってますか?

大河原奈々未

イガイガした棘の中には栄養がいっぱい!!秋の味覚「栗」

私たちが食べている「栗」のホクホクした部分は“種”って知ってました?
実は外側の硬い殻が“果実”で、イガイガした棘の部分…

大河原奈々未

まもなくハロウィン!改めて「かぼちゃ」の栄養を知ろう!

まもなくハロウィンの季節。ハロウィンといえば、「かぼちゃ」ということで改めてその栄養を知りましょう!

大河原奈々未

野菜なのに“飲む輸血”と言われる奇跡の野菜「ビーツ」

“飲む輸血”や“奇跡の野菜”と呼ばれる栄養豊富な野菜「ビーツ」ってご存知ですか?

大河原奈々未

ココアだけど甘くない!「純ココア」でダイエット!

この時期は、温かいドリンクが美味しいですね。そこでオススメしたいのが「純ココア」。普通のココアとどう違うか知ってます?

大河原奈々未