「こんな串カツ食べたことない！」イタリア料理を大阪名物の串カツで表現した、目にもおい…

「串カツ」とイタリア料理を融合した”イタリアン串カツ”の専門店「Cotoletteria PAPALE il gru（コトレッテ…

• 坂本昌三
• コトレッテリアパパーレ・イルグル
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スポラボ編集部

たこ焼き！お好み焼き！大阪人の粉もん好きはなぜ

大阪名物といえば、たこ焼きに粉物。他府県と比べて、粉物文化が高い大阪。その理由とわ。

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中山葵