人間の様々な生命活動をサポートしてくれているミネラルの中でも、現代人の心身の健康のために欠かせないものの一つと言われる「マグネシ…
このところ日光を浴びていない方が増えているそうですが、実は日光を浴びることで体内で作り出されるビタミンがあるんです。
いまや欠かせない方も多い「コーヒー」。最近はその健康効果も話題になっていますが、飲みすぎはNGです。効果的な飲む量やタイミングと…
その健康効果から、日本でも浸透してきた「バルサミコ酢」。原料がぶどうなだけあって、その栄養素が豊富なんです。
最近では寿司ネタとしてお馴染みの「鮭」。一年中食べられるイメージですが、旬は秋です。いまが一番おいしい時期ですね。
食の欧米化により、深刻な「魚離れ」が進行しています。生活習慣病の方が増えているいまこそ、「魚」を食べる習慣をつけていきたいですね…
なにかと気になる「コレステロール」って、どんなものなんでしょうか?適正値にするには日ごろから生活習慣を気を付けないといけませんね…
健康のためにも毎日取り入れたい「ナッツ」ですが、種類が多くて、どれを食べたらいいかわからないという方も少なくないそうです。今回は…
人間の様々な生命活動をサポートしてくれているミネラルの中でも、現代人の心身の健康のために欠かせないものの一つと言われる「マグネシ…
カカオには食物繊維やカルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラルが豊富で、便通を良くし、肌荒れや体調の改善に効果が期待できるそうで…
「脂肪酸」をしっかり理解してますか?脂肪とつくだけで悪いイメージを持っているかもしれませんが、身体にとっては必要な栄養素なんです…
「血液ドロドロ」ってどうしたら「血液サラサラ」になるんでしょうか?食事の際に取り入れておきたい栄養素をご紹介します。
DHAは青魚に多く含まれており、頭の働きを活発にする成分として知られています。ところが、DHAは体内ではほとんど作られず、食品か…