お味噌汁の具材として定番のなめこはモエギタケ科スギタケ属のキノコです。自生しているものは秋になるとブナやナラなどの枯れ木や切り株…
JUNI
ワカメは栄養がたっぷりです。みそ汁の具にも使われていますよね。
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