「健康」のまとめ(99ページ)

甘酒の力

甘酒は「冬の飲み物」という印象をお持ちの方が多いかもしれません。
ところが、江戸時代には暑い夏を乗り越えるために甘酒が飲…

JUNI

山菜の代表格!栄養豊富な「わらび」

「わらび」は食感や風味を活かして、おひたしや天ぷらで食べるのが人気ですね。和菓子のわらび餅は、さつまいものでんぷんが多く使用され…

大河原奈々未

悪玉でお馴染みの「コレステロール」を下げるためには

「コレステロール」は体に必要な栄養素のひとつですが、摂りすぎるといろんな病気の原因となります。普段の食生活が乱れている人や食事が…

大河原奈々未

無糖のスポーツドリンク・ミネラル入りむぎ茶の効果

近年の健康意識の高まりや高齢化による健康寿命への関心により、スポーツ人工は増加傾向にあります。そんなスポーツ時の飲料としてミネラ…

スポラボ編集部

ダイエットへの意識は女性と同じく男性も高い!

ぽっこりお腹が気になってくる薄着の季節がやってきました。ダイエットの意識は女性と同様、男性も高めのようですが、ダイエットと仕事の…

スポラボ編集部

「生野菜」!「温野菜」!野菜の理想的な食べ方は?

健康や美容に欠かせない野菜ですが、「生野菜」と「温野菜」にはそれぞれのメリットとデメリットがあります。理想的な野菜の食べ方って?

大河原奈々未

肥満や老化を防ぐ!「ヨーグルト」を最初に食べよう!

今話題の「腸活」。その「腸活」の強い味方で人気のヨーグルト。実は、食事の前に食べることで、肥満や老化対策になることもわかってきた…

大河原奈々未

佐賀県が誇るB級グルメ、シシリアンライスでダイエット

シシリアンライスとは昭和50年ごろ、飲食店のまかない料理として出されたのが始まりで、その後は佐賀県を代表するB級グルメにまでなっ…

takuji

エシャロットの力

フランスやイタリアなど、主にヨーロッパ地方の料理で使われている野菜「エシャロット」。
フランス料理では、刻んでソースに使…

JUNI

コストコで月27万本売れた果実発酵酢と都内20店舗のカフェがコラボ!

SNSを中心に若い女性から話題を集めている100%果実発酵酢「美酢」とのコラボカフェが都内20店舗で開催します。夏にぴったりな爽…

スポラボ編集部

一年中楽しめるもつ鍋の魅力

もつには、必須五大栄養素のうち、ミネラルや必須アミノ酸が多く含まれており、そしてコラーゲンも多く含まれています。コラーゲンはその…

takuji

「骨」を強くするために!「カルシウム」をしっかり取ろう!

カルシウムは日本人に不足しがちな栄養素の一つとされていますが、十分な量を摂取出来ている方は少ないそうです。健康や食生活への関心が…

大河原奈々未

夏と言えば麦茶。その効果とは

麦茶にはカリウムも豊富に含まれています。
カリウムはミネラルの一種です。ミネラル麦茶の主要ミネラルは、このカリウムがメイ…

takuji

何事も食べ過ぎは禁物!「激辛料理」の食べ過ぎで起こりやすい症状

最近では激辛グルメ楽しめるお店が多いですね。ダイエットや健康のため積極的に辛いものを食べようとする方もいらっしゃるかもしれません…

大河原奈々未

プルーンの力

プルーン。
ジャムなどにも使われている
プルーン。
プラムやプルーンはバラ科スモモ亜属と呼ばれるPrun…

JUNI

メロンの力

メロン。
美味しいですよね。
初夏頃が旬とされていますが、現在は温室栽培のマスクメロンなどもあり通年デザート類や…

JUNI

ホタテの力

ホタテ美味しいですよね。
刺身でも、バター焼きにしても美味しいですよね。
生であればプリプリ・火を通せばサックリ…

JUNI

ハマグリの力

その中でもハマグリ。
美味しいですよね。
シンプルな焼き蛤・酒蒸し・土瓶蒸しなどを始め、佃煮などの加工品、クラム…

JUNI

ひまわりの種の力

メジャーリーグの選手が試合中に食べているひまわりの種。
ひまわりの種そのものというとリスやハムスターが持っている・ペット…

JUNI

わさびの力

刺身、お寿司のお供のわさび。
辛いですよね。
日本の香辛料の中では最も刺激的であるとも言われています。鼻にツンと…

JUNI