スプラウトとは野菜や豆類などの種子から発芽した新芽の総称で、ほかにもブロッコリーや芽キャベツ、マスタードなどいろいろな種類のスプ…
「有酸素運動」とは酸素を体にしっかりと取り込みながら、負荷の軽い運動を時間をかけてゆっくりとおこなうことを指し、別名「エアロビク…
私たちの健康には、水分を摂取することがとても大切です。飲むタイミングも喉がかわく前に体と相談しながら、こまめに水分を摂取すること…
おひたしや胡麻和えなど、おもに和食として多く食べられている「ほうれん草」。
身体にいい野菜というイメージがある…
養命酒製造株式会社は、11月15日(木)よりプレゼント企画「GOOD NIGHTおやすみ養命酒キャンペーン」を実施すると発表しま…
いよいよウィルスが活発になる季節が到来しました。風邪・インフルエンザ予防対策のための医師直伝免疫力アップ法をご紹介します。
白菜は比較的淡白な味わいですが、柔らかく煮るととろけるような甘みがとっても美味しいですよね。
他の野菜との相性も良く、鍋…
ヘッドスパ・・・
私はやった事はないんですが、テレビで見たりすると気持ち良さそうだ。頭がスッキリしそうだと思います。
日本人に親しまれている果物「りんご」。シャキシャキした食感と、甘さと酸味のバランスが美味しいですよね!アップルパイやジャムなど、…
餃子やレバニラ炒め、チヂミにもつ鍋など、アジア各国の料理に使われている「ニラ」。シャキシャキとした歯触りを楽しめる事から、老若男…
精進料理では、特に食べたい食材を「養生三宝」と呼びます。白菜は、大根、豆腐に並び冬の健康維持に欠かせない食材として、養生三宝のひ…
柿くへば 鐘が鳴るなり 法隆寺。
正岡子規の句に読まれるように秋の代名詞とも言える「柿」
ちりめんじゃこには、栄養素がたくさん含まれていることをご存知ですか?
ちりめんじゃこは、いわし類の稚魚を水揚げした後に、…
栗は日本栗、中国栗、アメリカ栗、西洋栗などがあり、日本では古く縄文時代から食べられていたようです。日本でもよく食べられている天津…
ほっけは、しっとりとした食感とギュッとつまった旨みが人気の魚。
和風旅館の朝食や居酒屋のメニューとして、ほっけの開きが出…
芋、栗、かぼちゃといえば女性が好きな三大食材。かぼちゃはおいしいだけではなくて、美容に役立つ栄養素がたっぷりなんですよ。
ワカサギは、体長15cm以下の小魚で、丸ごと食べられるため、タンパク質やカルシウムの補給に最適です。天ぷらやから揚げはとっても美…
スポーツ選手が首につけているネックレスを見たことがあるでしょうか?今はスポーツ選手だけではなく、一般の運動されている方でも同じよ…