「健康」のまとめ（42ページ）
スーパーフードに挙げられるほど栄養豊富！寿司ネタでも人気の「鮭」
いまでは一年中いつでも食べられる「鮭」は、出世魚であることから縁起がいいとされ、お歳暮やお正月の贈答品としても大人気の魚ですね。
大河原奈々未
栄養豊富な「納豆」にちょい足しで、栄養効果がさらにアップ！
なにかと健康効果が謳われる「納豆」ですが、実はちょい足しすると、さらに効果がアップする食材があるんです。しかも美味しくなる食材な…
岩永美月
忙しい朝の時間でも短時間で食べられるシリアル。どんな効果があるのでしょうか。
シリアルは調理不要というだけでなく、サプリなどに使用されている健康成分が配合されていて、身体に良い効能が期待できる、というメリッ…
JUNI
もともとは中華料理に使われていた調味料の1つの黒酢。どんな効果があるのでしょうか。
黒酢はもともとは中華料理に使われていた調味料の1つですが、現代では和食にも洋食にも使用される機会が多くなった調味料です。
風邪をひきやすくしている行動を日常生活の中で気付かぬうちにとっていたってご存知ですか…
冬になるとずっと風邪をひいている人っていませんか？ もちろん、ほかの人より風邪をひきやすい体質なのかもしれませんが、具合が悪くな…
Yuta
足元から全身の健康維持を担う！「足裏」の秘密とは
「足裏」は第二の心臓と呼ばれるほど、身体にとって大きな働きをしています。そんな足裏をマッサージして、全身のコンディションを整えま…
素晴らしい香りとまろやかな甘みが特徴的なバルサミコ酢。どんな効果があるのでしょうか。
イタリア特産の高級醸造酢として知られています。オリーブオイルとともに、ドレッシングやソースとして利用されます。
Yukihiro
古くから栄養価の高い食品として知られているごま。どんな効果があるのでしょうか。
近年でも、食用油や薬味として。また、ごま油は食用のみならず、インドのアーユルヴェーダにも用いられ幅広く利用されています。
日本酒を作る過程から生まれる酒粕。どんな効果があるのでしょうか。
日本酒を作る過程から生まれる酒粕。
酒粕は米と米麹から作られた発酵食品で、とくに甘酒や粕汁として食されます。
ぷりぷりとした弾力と歯ごたえがおいしいかまぼこ。どんな効果があるのでしょうか。
お節料理やお酒のおつまみとして親しまれる、日本の伝統食品です。かまぼこの歴史は古く、平安時代の文献にも登場しているそうです。
免疫力や血糖値に関係する健康成分を豊富に含む食材があった！
インフルエンザも流行り、私の周りは肺炎も増えています。
病気に強くなるように免疫力を高めてくれる食材があった？！
飲む点滴！栄養豊富な日本古来の飲み物「甘酒」
これからの時期、神社を訪れると、思わずその香りに誘われてしまう「甘酒」。近年、その健康効果が話題になっていますね。
数あるナッツのなかでも、特に高い健康効果があるアーモンド。どんな効果があるのでしょう…
１日の摂取量をきちんと守れば、アーモンドは私たちの健康を支えてくれる頼もしい食材となります。
あなたが飼うならどの猫ちゃん？猫ちゃんの歴史から飼い方までご紹介します！パート⑩
今や犬を飼うより猫を飼っている人の方が多くなってきている猫市場。犬より世話もかからない猫ちゃんですが、まずはその生態をしっかりと…
日本食に欠かせない「わさび」にもダイエット効果がある？！
お寿司やお刺身の引き立て役である「わさび」。ちょっとした薬味と思っていませんか？実は「わさび」にもダイエット効果があるんですよ。…